RSS

curente si tendinte 1

10 Noi

In 2007, cand mi-am tras primul strat de legume, ingrozita de extravaganta gestului si de cvasiinexistenta cunostintelor mele in domeniu, am inceput sa caut cu disperare informatii despre cum se face si intretine o gradina. Am luat la rand carti, reviste, net, prieteni, neprieteni,cunostinte, in fine … oricine stia cate ceva, oricine isi amintea sau imagina cate ceva . Informatiile veneau din toate directiile, de multe ori contradictorii, incomplete sau, dimpotriva, prea docte, iar capacitatea mea de prelucrare si asimilare era surclasata.Pana la urma lucrurile s-au mai asezat, mi-am organizat in cap cateva sertarase cu informatii de baza, in care mai bag sau mai scot mereu cate ceva.

Bunaoara, despre sapatul gradinii…

1. Regula generala, ce parea foarte clar si definitiv batuta in cuie suna cam asa: toamna se sapa (cu plugul, cu motosapa, cu harletul, cu ce ai pe langa casa) la adancime mare (20-25 cm, iar pentru solurile grele chiar 25-30 cm) si se intoarce neaparat brazda. Pentru a amesteca stratul superior, sarac in substante hranitoare, cu cel de adancime, bogat in nutrienti. Pentru a cauza un disconfort major bestiilor de bazdaganii daunatoare (faptul ca in urma actiunii taioase a harletului  reusesti sa faci dint-o râma doua sau mai multe e oarecum intristator, da’ nu neaparat relevant).Pentru a ajuta apa sa se infiltreze mai cu spor. Iar alternanta inghet-dezghet  sa transforme brujii lutosi in pamant afanat.Se adauga ingrasamant natural (gunoi de grajd, compost) sau supranatural (fosfati si alte alea) care se amesteca bine-bine cu pamantul ravasit.Frunzele si plantele uscate sunt considerate câh, banuite fiind de acordare de adapost bolilor si daunatorilor, asa ca sunt arse .Straturile raman peste iarna sapate, nude si eliberate de resturi de vegetatie, in bataia vantului, a gerurilor, ploilor, ninsorilor si celorlalte manifestari meteorologice de sezon, sa munceasca ele in vederea afanarii si uciderii in chinuri a daunatorilor.

2.Nu dupa multa vreme, tocmai cam cand mi se parea ca am inceput sa inteleg ce fac eu in gradina, au inceput sa apara informatii sensibil diferite: se sapa cu furca, fara a intoarce brazda, doar pentru a aera solul si a-l afâna. Pentru ca stratul de deasupra este cel mai viu si mai bogat in substante  hranitoare. („Cultivarea repetata la aceeasi adancime, cu un cultivator rotativ, de exemplu, poate conduce la formarea unui strat dur in sol, ce actioneaza ca o bariera pentru radacinile plantelor … cu consecinta captarii insuficiente a substantelor nutritive” Matthew Wilson). Incepe sa se puna mare accent pe importanta nederanjarii râmelor (aceste zâne bune ale gradinii), a microorganismelor si a faunei de sol care pastreaza pamantul in echilibru si-l imbogateste in substante nutritive. Gunoiul se imprastie pe pamant, nici vorba sa se mai amestece cu brazda rasturnata (oricum nu se mai rastorna nimica :D  ) pentru a fi prelucrat in conditii aerobe de catre poporul alor mici si vrednici . Suprafata pamantului e acoperita cu o patura calduroasa de mulci, adicatelea cu fân, frunze, resturi vegetale,cartoane. Daca vrem sa nu incurajam daunatorii n-avem decat sa rotim culturile si sa cultivam prietenia cu contradaunatorii.Toamna trecuta, din toata varianta asta mai noua am retinut doar faza cu furca😀

3. Pe cand am inceput sa prind ansamblul, m-am impiedicat de versiuni mult mai categorice.Adica gata cu sapatu’!  Nici cu plugul, nici cu motosapa, nici cu harletul si nici cu furca! Nu mai epilam  tot ce hotaram ca este buruiana. Observam ce face natura si-ncepem sa facem si noi la fel. Adaugam. Materie organica, adica gunoi putred si straturi consistente de mulci. Care, prin descompunere („compostare la fata locului”) vor crea un sol matur, cu adevart viu, fecund, plesnind de vitalitate si  capabil sa faca sa rodeasca plante sanatoase. Cultivam „ingrasamintele verzi”, plante ce au harul de a strange nutrientii din aer si din adanc, si de a-i acumula acolo unde alte plante ii pot folosi. Ingropam lemn putred la temelia straturilor, avand astfel o biomasa care elibera carbon si va incalzi straturile pe parcursul a catorva ani. Daunatorii … pai zice-s-ar ca ar cam trebui sa ne schimbam politica si cu ei. Adica, dintr-un pamant sanatos, nedopat cu chestii sintetice, cresc plante sanatoase. Care plante sanatoase au ele insele capacitatea de a lupta cu daunatorii, tot mai bicisnici de felul lor, pentru ca, sa nu uitam, avem grija sa cultivam cu mare interes preteşagul cu inamicii lor mancatori naturali de daunatori. Cu alte cuvinte nu mai dam in ei cu bomba atomica ci ne angajam intr-un fel guerrilla. Plus ca ar cam fi cazul sa nu mai lacomim chiar la toata recolta, ci sa mai consideram ca acceptabil un oarecare procent de pierderi, sa-i lasam si pe altii sa traiasca pe langa noi.

Bun. Intre toate aceste tendinte unde ma aflu eu? Undeva in faza a doua cu privire lunga catre a treia.

In uichendu care tocmai se duse, printre picatele, am „pus pe iarna” trei straturi. Mai intai le-am debarasat de plantele uscate. Si  de pasla si mulciul folosite cu mare folos in vara.Am afanat pamantul cu furca, am asternut deasupra, delicat si feminin, stratul de gunoi putred ( a propos, miroase a nimic catre reavan, in timp ce in parcul cel mare al Clujului nu-ş cu ce ingrasamant prafos or dat, da’ pute de-ti ia auzul! ). Dupa care am pus cu marinimie frunze uscate, iarba tunsa-n toamna si alte uscaturi (flori) culese de pe alte straturi. Tufele trecute de rosii si ardei  le-am maruntit si dat la cutia-compostor, sa fiarba acolo la foc mocnit, pana o sa iasa un compost bun.

Pe cei douazecisiceva de mp de straturi pentru legume mi se pare cam greu sa fac permacultura (adica varianta 3). Desi, daca ma gandesc bine, pare tentant si daca mai si profit putin de neatentia Balaurului Consort ma mai si extind putin cu suprafata…de ceva lemn putred stiu de unde sa fac rost…ar mai fi nevoie de vreo doi baloti de paie, ceva scoarta macinata, mai ales ca e si mai comod asa, iar eu iubesc experimentele si…

L.E. Că tot mă plângeam de guvern … că nu-i destul că nu ne dădură fir de ploaie, de-am si uitat cum arata o baltă…da’ ne mai si confiscară dom’ne si primaru’ !

 
20 comentarii

Scris de pe 10 Noiembrie 2011 în de gradina

 

Etichete: , , , , , , , , , , , ,

20 responses to “curente si tendinte 1

  1. irenadaiana

    10 Noiembrie 2011 at 13:50

    daca-mi spui care-i dusmanul natural al pirului zau ca ma apuc si eu de perma -asta- cum- ii- zice.🙂

     
  2. vasi

    10 Noiembrie 2011 at 14:09

    Sa stii ca ai ales varianta cea mai buna. Sa vezi la primavara cand vei da covertura de uscaturi ce pamant frumusel o sa ai. Avand un acoperis bun deasupra capului ramele isi fac datoria fata de pamant. Eu am ales varianta suuuper a straturilor inaltate (lasagna), pe care le aprovizionez toata perioada de iarna cu resturi. Pupici!

     
  3. simf

    10 Noiembrie 2011 at 15:17

    si eu cochetez cu permacultura – deocamdata sunt in stadiul de citit pe branci, rasfirat pamant cu furca – vezi ca furca dreapta, nearcuita, e muuult mai eficienta, am probat; oh, si visez la opata plugarului rus -, pus substrat de lemn putred, cumparat seminte de plante companion, cumparat gunoi de grajd in scopul intinderii delicate peste pamantul pe care n-o sa-l sap. ideea de sustenabilitate ma incanta tare: mor de drag gandindu-ma ca an de an gradina ar fi cum am programat-o initial, fara ca acum eu sa fac vreun efort. dar cei 120 mp sunt muuult prea putini.

     
  4. Daniel

    10 Noiembrie 2011 at 21:19

    dau si eu o parere pornita din imaginatie – cum s-au descurcat legumele noastre in nesfarsiti lor ani de existenta?- poate ca daca le-am intreba , ne-ar spune o poveste mult mai interesanta si atunci noi am afla ce nevoi au. Poate…

     
  5. balaurdegradina

    10 Noiembrie 2011 at 21:23

    daiana, apai tu n-ai de loc celulita?
    http://www.ziare.com/viata-sanatoasa/ceai/pirul-buruiana-de-leac-1095839
    ai o mina de aur in batatura si tu cauti dusmani! ia hai, la treaba! prin metode perma (era sa ma scap cu s) sa obtinem recolte bio de pir!

     
  6. balaurdegradina

    10 Noiembrie 2011 at 21:29

    vasi, am si eu un strat lasagna (doar de la tine am luat reteta😀 ), si-s tare mandra el. deasemenea, mai am trei straturi la care n-am ajuns cu preparativele de iarna. am de gand sa le las nesapate, pur si simplu le voi impacheta in mulci. dupa care o sa astept primavara😀

     
  7. balaurdegradina

    10 Noiembrie 2011 at 21:42

    simf, eu cu cei douazecisiceva de metri ce sa mai zic? putem, insa, visa frumos😀 putem incerca sa fim macar in spiritul noii abordari, daca nu si in litera ei.
    pana la urma sunt niste reguli de un bun simt elementar.

     
  8. balaurdegradina

    10 Noiembrie 2011 at 21:48

    Daniel,buna intrebarea !
    Cele din gradina mea au cam facut ce-au vrut pana acuma😀
    Cele din marile plantatii cred ca trec cam prin ce trec si gainile crescute-n baterii…

     
  9. Georgiana

    10 Noiembrie 2011 at 22:20

    m-ai pierdut la faza asta!

     
  10. balaurdegradina

    10 Noiembrie 2011 at 23:12

    Georgette,ti se pare! Nu trebuie sa aplici de maine. Pune deoparte informatia, pe cand o sa ajungi gradinareasa la vila ta. Nu zi ca nu!

     
  11. silavaracald

    11 Noiembrie 2011 at 11:29

    Lasă, nu-l mai plânge pe primar, că-i dus numai la un mic relache. Să vezi ce curat și frumos mirositor l-or socate după câteva zile la lumină. Asta, după ce-și plătește obolul la ăia la care n-a ajuns încă.😉
    Despre grădinărit: cred că optez pentru varianta lui Peșty. Beton, dom’le, peste tot. Și gata cu dilemele.😀

     
  12. Teodora

    11 Noiembrie 2011 at 12:12

    Gradina mea este in stadiul „mai am un pic si ma apuc”😉 Achizitia ei s-a produs in aceasta toamna, deci nu am mai avut timp sa facem nimic, doar sa ne uitam….la plantele care o acopera ca un covor: trifoi alb, tataneasa, papadie, urzici, cicoare, etc. Am dus o lupta cumplita sa-i lamuresc pe cei din jurul meu ca ar fi un maaaare pacat sa aram/sapam in aceasta tomana; ma durea sufletul la gandul ca voi lasa pamantul dezgolit peste iarna, fara un minim de protectie. Asa ca a ramas cum l-am gasit… Acum am pus la „preparat” compost, iar la primavara, dupa ce vom afana nitel stratul superior o sa ne apucam de gradinarit dupa modelul permacultural pe care eu , una, il studiez de cateva luni bune.

     
  13. Elisa

    11 Noiembrie 2011 at 15:46

    Chiar vroiam sa te intreb daca ai avut mana la rosii fiindca stiu ca le-ai plantat pe folie protectoare(de ciuperci) si cred ca tu deja ai aplicat o treime din permacultura, de anul trecut, nu?
    Oau, io-s asa de fericita ca am aflat metoda sa nu mai sap…e mult mai fain sa ma duc in gradina doar sa privesc, sa le cant (in struna) si sa culeg (dac-oi avea ce😛 )

     
  14. balaurdegradina

    11 Noiembrie 2011 at 22:17

    SLVC, hai că nu mai plang. Am auzit că cam s-o fost obrăznicit. Cred c-o să-i mai arate mâţu o săptămană, poate doo, după care ni-l-or returna, ras, tuns si frezat.

     
  15. balaurdegradina

    11 Noiembrie 2011 at 22:21

    Teodora, nu te lasa! Eu mi-am eradicat toata tataneasa din curte, dupa care a trebuit s-o caut prin vecini, s-o aduc inapoi si sa ma rog frumos de ea sa uite relele tratamente!

     
  16. balaurdegradina

    11 Noiembrie 2011 at 22:43

    Elisa, am avut niste atacuri discrete. Dar fara pagube notabile. Vara asta am fost mai pe faza. Le-am tot stropit ba cu zeama de urzici, ba de tataneasa, iar cand le-a ciuruit la greu grindina, si cu zeama bordeleza. Ceva incercari de atac s-au vazut, da n-a apucat sa-si faca numarul ca anul trecut, cand mi-a lasat rosiile nudiste😀
    Si eu sunt tare curioasa sa vad ce-o iesi la anu’😀

     
  17. silavaracald

    12 Noiembrie 2011 at 12:06

    Ce cuvinte indecente găsesc eu aicea!
    Permacultură! ;))
    Parcă era blog serios pe timpuri.😀

     
  18. balaurdegradina

    12 Noiembrie 2011 at 20:31

    SLVC, hai că dacă zicem es-ul numa’n gând sună de-a dreptu’ ştiintific😀

     
  19. Adrian A.

    6 Decembrie 2011 at 23:38

    Iti doresc la cat mai bune recolte, si chiar daca nu vor fi cat cele chimizate ale vecinilor, nu te lasa descurajata! Permacultura se invata in timp, abia peste trei-patru ani vei obtine rezultate bune si foarte bune. Dar e singura cale care ne va ramane in viitor – altfel, noua miliarde de pamanteni vor muri de foame.
    Fac parte dintr-un grup care dorim sa aplicam aceste principii si suntem in cautare de terenuri, deci luam treaba asta foarte in serios. O sa mai revin pe-aici din cand in cand. Curaj! si persevereaza pe aceasta cale, e cea buna!

     
  20. balaurdegradina

    7 Decembrie 2011 at 9:43

    Multumesc pentru incurajari,Adrian!
    Bineinteles ca voi persevera, chiar daca o voi face pe submultiplu de gradina de amator cu timp putin.
    Cred ca e foarte important demersul grupului vostru, va tin la randul meu pumnii!
    Si -foarte important!- nu uitati sa consemnati rezultatele: suntem din ce in ce mai multi avizi de informatii in domeniu.

     

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: