RSS

Arhive pe etichete: fasole

ramasite de vara

Inca mai am rosii. Grozav de gustoase si carnoase.

Suprema perversitate: sa le culeg din strat in ultimul moment si sa le mananc calde inca, cu un picut de soare palpitand in ele. Nici macar nu-mi mai fac salate, le prefer taiate in felii groase si presarate cu putina sare grunjoasa. Cu astfel de garnitura as putea manca orice.

Parul cel vrednic a fost vrednic si de data asta.

Zilnic ii dau tarcoale amusinand si pipaindu-i roadele. Inca nu le-a sosit vremea, dar nici mult nu mai au.

Dau tarcoale si merilor.

Mai fur cate-un mar…evident nu intru-totul copt, ma-nbat cu parfumul lui, il mestec indelung, savurand anticipat orgia de gust si arome ce va sa vina.

Marul autist, pe care-l banuiam gutui, ca nu daduse pana acuma nimic-nimic, s-a hotarat  in vara asta sa rodeasca: a facut doua mere. Pe unul l-a scapat pe jos, din neatentie, asa ca a mai ramas doar cu celalat. Da Doamne sa fie ionatan!

Din cand in cand mai gasesc cate-un castravete, crocant si mirosind naucitor  de proaspat (ce-i drept, tot mai rar)Chiar si fasoalea oloaga imi mai da cate ceva de cules

Si flori mai am

Si strasnici pândari

 
16 comentarii

Scris de pe 11 septembrie 2012 în de gradina

 

Etichete: , , , , ,

agricultura

Altii zic ca a fost un an agricol foarte bun. Ma bucur pentru ei. Anul meu agricol a fost mai subtirel. Toate au parut sa inceapa foarte bine, dupa care toate au cam luat-o hia.N-a plouat cand trebuia sa ploaie. Cand era sa fie soare, muult soare, a venit ploaia si n-a mai vrut sa plece. Ne-au calcat trei valuri de furtuni cu grindina. Cand si cand a mai dat peste noi si cate-un val de caldura, dintr-ala cu slaghie…

Toate rosiile culese pana acum poarta pe ele cicatricile ingozitoarelor tirurilor la care au fost supuse.

Dar mie continua sa mi se para cele mai gustoase si mai frumoase rosii din lume.

Ardeii iuti trebuia sa iasa gogosari. Cel putin asa-i botezase pietarul de la care i-am cumparat .(Sa-mi fie-nvatatura de minte sa-mi fac eu singura rasadurile, ca tot imi place sa ma joc cu semnintele si borcanelele!).

Castravetii s-au gandit ei sa fie sferici. Toata vara , indiferent ca am udat sau nu, am pus ingrasamant, am stropit cu chestii bio si foarte bio, castravetii au fost sferici. Dupa ultima grindina s-au suparat si-au cam dat coltu’. Doua tufite mai zgubilitice s-au incapatanat sa supravietuiasca, si -minune!- au inceput sa faca castraveti normali. In fiecare dimineata culeg doi clasici cornishoni.

Brocoli a inflorit frumos, gradinarul din mine a tresarit placut surprins cand l-a vazut ce temeinic infloreste

dar bucatarul din maica-mea a decretat scurt: „nu-mi place cum se comporta in oala”, asa incat i-am cam scurtat existenta in strat. Adevarul e ca ocupa si cam nepermis de mult loc in minuscula mea gradina de legume. ( Linistiti-va, despre brocoli era vorba 😀 )

Patrunjel am semanat de doua ori. In doua locuri diferite. Nici macar nu s-a obosit sa apara.  La fel si cu prazul. Morcovii prima data au zis nu, a doua oara au iesit ei, da’ au cam perdut batalia cu ceva fiara subterana care i-a cam mancat.

Ceapa in schimb am avut tot timpul. Pe langa cea de taiat, pe care o am de anul trecut si s-a indesit ca nebuna, am tot infipt bulbisori de arpagic pe marginea tuturor straturilor, in valuri, la intervale diferite de timp, asa ca am avut in permanenta (si se pare ca o sa mai am o vreme) ceapa verde si gustoasa.

La stadiul de impletit cosite de ceapa n-am ajuns, dar am descoperit intr-un ungher mai ferit niscai ceapa deja uscata

Compenseaza prin gust lipsa opulentei in dimensiuni.

Zucchinul a fost in stand by toata vara. S-a tot laietit, a facut frunze din ce in ce mai mari, da’ ceva rod… nici vorba. Si pe cand i-am pus eu gand rau si m-am indreptat cu determinare si cu ditai cutitocu-n mana, mare mi-a fost mirarea sa constat ca apucase de puiat zucchinasi, care de care mai dragalas

Fasolea cataratoare a fost mai mult decorativa. De cate ori ma uitam la ea mi se umfla cheptu’ de gradinar, pare sa dea un aer „profi” stratului. Cate-un pumn, cat sa arunc, din cand in cand, in cate-o ciorba de adunare generala a facut cam toata vara, asa ca n-o sa ma plang.

Catre sfarsitul lui august, dupa o curatenie generala in straturi, am constatat ca mi-a ramas o gramada de loc gol. Asa ca, fara sa-mi fac prea mari iluzii, am mai insurubat niste fasole oloaga. Care, complet lipsita de inhibitii s-a apucat sa incolteasca, inverzeasca, infloreasca si sa lege rod. Cred ca apuc la fasole verde scazuta c-un ciolanas frumos asortat.

Nu, n-a fost cel mai bun an agricol al gradinii mele, da’ nici cel mai rau.

 
35 comentarii

Scris de pe 12 septembrie 2011 în de gradina

 

Etichete: , , , , , , , , , , ,

tot toamna

Coltul micului gradinar (ma rog, „micul” e o formula de stil, v-ati prins, sunt convinsa)

Rosiile: recolta simbolica, de-o salata, in fiecare dimineata

Brocoli: recolta modesta dar decenta, oricum de-un verde mult mai intens decat cel din market … pe cand sa-i trag o poza constat ca a fost deja bagat in oala (pe cand sa-i trag o poza-n oala constat ca a fost deja halit).

Zucchini, exasperant de productiv!

 Nu suntem mari mancai de dovlecei (mai pe romaneste spus), asa ca nu reusim sa facem fata

Fasolea, cea plantata in a doua jumatate a lui august, incepe sa se sumeteasca

Oare  o sa apuc sa mananc macar o supa lunga de fasole verde culeasa din gradina mea? La prima insamantare, in mai,n-a iesit absolut nimica. Probabil ca semintele au avut o problema …

Si  (m)ardeiasul pus ,asa, intr-o doara, la capat de strat se sumeteste sa-mi arate ca stie ce trebuie facut:

 
9 comentarii

Scris de pe 5 septembrie 2010 în de gradina

 

Etichete: , , , , ,